Шашлык домашний
Автор: Елена Рудак
Источник:
Берём мясо свинины или курицы (можно печень), сладкий болгарский перец, лук, картофель. мясо, перец, картофель режем небольшими кусочками, лук (маленького размера) кольцами.
Все ингредиенты насаживаем на шампур (можно деревянные палочки) и смазываем смесью из майонеза и кетчупа (можно аджику).
Ставим в разогретую до 180°С духовку и запекаем до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!