Салат "Подсолнух"
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
1 банка тресковой печени,
пучек зеленого лука,
5 вареных яиц,
черные маслины, чипсы,
3 вареных картофелины,
листья салата,
майонез.
Приготовление:
На листья салата укладываем слоями:
натертый картофель + майонез;
натертые белки яиц + майонез;
мелко нарезаный лук;
измельченная вилкой печень вместе с маслом;
натертые желтки яиц, на этом слое рисуем майонезом сеточку, в каждый квадратик укладываем четвертинку маслинки, по краям салата втыкаем чипсы, как лепестки у подсолнуха.
Приятного аппетита!